第73章 让你们尝尝我的手艺
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时间真的不晚,才六点,农村人起得都早,夏季天亮得早,不到五点就天亮,勤劳的劳动人民,鸡叫不久就起床。
在农村,有很多农活要干,农民对土地有特殊的感情,有田就有饭吃,老百姓靠天吃饭。
恨不得每天都去田里看庄稼,及时把杂草清除,雨水不勤,总不能等着田里的庄稼枯死,想办法浇地。
更有些勤快的老百姓,拿着镐头去开垦荒地,种点菜,在农村,只要不犯懒,有土地,就不至于饿肚子。
在河山市,姜瑶中午出摊,早上九点起床都不晚。
现在也才六点,按照在河山市的作息,还有三个小时补觉时间呢?
顾承泽也是心疼姜瑶,倒是姜母顿住了脚步。
女婿这是嘴上客气,还是嘴上客气呢?
一时都不知道下一刻脚步要往哪里迈了。
“这孩子。”
姜母干笑,顾承泽却是一脸笑意。
顾承泽也没有一直傻站着,也帮丈母娘干一些力所能及的活。
农村还真有不少活,别看农民一年到头挣不了啥钱。
顾承泽和姜小弟端着泔水盆去喂猪,姜家养了两头大猪。
姜母就想着法把早饭做得丰盛一些,闺女和女婿没回来的时候,家里吃饭也没啥讲究,一天三顿就是吃剩饭,炒菜不存在的。
炒菜多费油呀,农村做饭的锅很大,蒸一大锅米饭,用米汤熬点土豆白菜,就着蒸好的大米饭,一家人吃得很香。
现在闺女和女婿回来了,昨天杀了两只老母鸡,今天自然不太可能在杀鸡,昨天剩的鸡汤,姜母也舍不得倒,用来熬菜。
又从自己家的菜园子里弄了点蔬菜,炒着吃。
在农村,一年到头都不见得能沾两次荤腥,鸡蛋就是顶好的吃食。
姜母咬牙,拿了十五个鸡蛋,准备摊着吃,这么大手笔吃鸡蛋,也就过年的时候,舍得。
姜母家里的柴火灶没有安吹风机,上锅要慢一些,有一个木头风箱,紧挨着灶台,拉一拉上锅得快。
外面闹出的动静,姜瑶没有反应是不可能的,迷迷糊糊睁开眼睛。
发现土炕上就自己一人,顾承泽早不知道去哪了。
姜瑶穿衣,把被褥垫好。
就朝着外面走,看到母亲围着灶台在忙碌。
听到动静,姜母抬头,让姜瑶去洗脸,暖壶里有热水。
姜瑶洗完脸。
上前两步,“妈,准备做啥呀!”
她看了看食材,蔬菜都是自家菜园的,都是当下的应季蔬菜。
农村人吃的没那么讲究,姜母就想着用昨天剩的鸡汤熬个大白菜,再炒个青菜,摊个鸡蛋。
“妈,你做饭,我来做菜吧!”
姜母不放心看着女儿,“你来做?”
姜母不觉得自己厨艺多好,乡下人不在乎味道,把菜倒在一起,做熟了就行。
姜瑶点头,“嗯,让你们尝尝我的手艺。”
闺女做菜,还手艺,她咋就那么不信呢?
虽然女儿说自己在摆摊卖小吃,姜母也不认为闺女的小吃摊生意有多好,她自己的孩子,有几斤几两她还是知道的。
“要不你来烧火吧!”
姜母指了指灶台。
锅里还蒸着米饭呢?
姜瑶眨了眨眼睛,让母亲做饭,她来做菜。
还很强势,姜母心想,那就让她折腾吧!
咸了就多喝点水,淡了就多吃点咸菜呗!
东屋的锅蒸米饭。
顾承泽和姜小弟喂完猪,进屋看到姜瑶准备炒菜,很有眼色去烧火。
姜小弟要去烧火,男人还不愿意,三言两句就让姜小弟干自己的事去了。
姜瑶做了西红柿炒鸡蛋,尖椒炒豆腐,还有一个鸡汤炖白菜土豆。
主食是姜母蒸的大米饭,配上西红柿炒鸡蛋,一口下去别提多满足。
姜母本来准备了十五个鸡蛋,最后没用那么多。
姜瑶毕竟是做小吃生意的,简单的食材放在她手里,做出来的味道,当然要甩姜母几条街。
姜宇竖起大拇指,“姐,你做的可真好吃。”
姜瑶眉眼含笑,“好吃就多吃点。”
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