37. 大聚餐
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“大家快尝尝这鸡汤,太好喝了,我敢保证这是目前我两辈子喝过的最好喝的鸡汤。”宋泽林话锋一转,催促大家喝汤。
“还真是鲜甜呢,难怪红菇在这里能成为贡品。明天进山我们再留意一下看看有没有红菇,太好吃了。”谷小满舔了舔嘴唇说道。
谷云峰感叹道:“这食材鲜甜无污染大概是这里的唯一的优点了。”
大家都点头附和,无一不夸赞这美味的鸡汤和山林食材的天然纯粹。同时都表达了明日要进山的意愿,仿佛对见到红色大蟒蛇的恐惧感早已被抛到了脑后。
饱餐一顿后,两家人围坐在一起商量明日的安排,决定由谷云峰留下照看营地。因为谷小雨的外公过来说他也要进山挖粉葛储存食物,想让他们帮着照看行李和两个娃。
外公觉得自己力气大还擅长狩猎,比谷云峰更适合进山,还承诺说到时候找到的粉葛分他们一半,谷家哪会要外公的粉葛,更何况他们粮食完全够吃。
翌日一大早大家匆匆吃了早食,就相继进山了。
“玉凤,我跟你说,这里的山和咱们村的山差不多,感觉能摘到野菜和野果也相似,可惜昨日那红魔谷里有蟒蛇,不然也带你过去瞅瞅,那叫一个人间仙境呀!”刘时秋拉着刘玉凤兴奋地说道。
别看刘玉凤平时被谷云峰娇养着,其实嫁人之前在村里娘家也是干活的一把好手,上山砍柴、劈竹子、下地割猪草样样在行。
只是成婚后,被谷云峰呵护着,干重活的机会少了许多,但骨子里的那份勤劳和坚韧却从未消失。不然也不能把家里那偌大的超市经营的红红火火。
“别说,和你上山真有种在家做姑娘的感觉,那时总约着一起割猪草和上山劈竹子,没想到还有一天能在这逃荒路上重温旧时光。”刘玉凤感慨道。
两人一起回忆着娘家生活的日子,在山林中仔细寻找着可以收获的食物。宋泽林则在他们附近找食物的同时警惕着,主要是担心昨日说的水桶粗的大蟒蛇是真的存在。
这座山还真是物产丰富,相继听到有人找到了粉葛,谷小雨在宋祁的带领下也找到了她心心念念的野果子,除了牛卵坨和猕猴桃,居然还有八月瓜。
这一整天大家都在这山里忙碌着,不放过任何一个可能有收获的角落,当然除了红魔谷那一片。
到了傍晚,家家户户都收获满满地回来了。大家的背篓里装满了粉葛、野菜、野果,也有人猎到了野鸡或野兔之类,一个个喜笑颜开,再也没有刚从玄州启程时的愁容了。
刘长风父子收获最多,除了挖到粉葛外,他们猎到一头大野猪。当他们扛着三百多斤的大野猪回来时,整个营地都沸腾了。
刘楚南当场宣布,每家给分两斤肉,另外搞些肉和猪下水今晚做了一起吃,随即大家提议每家都添一两道菜,自带主食,今晚一起好好庆祝一番。
大家自发就分好工了,有人帮着一起处理野猪,开膛破肚后,就有人接手去清洗猪内脏,随后就被分配到各家烹煮。
谷小雨家被分配煮小肠猪肺汤,因为大家都觉得上次他们煮的汤很好喝,宋祁家则被分到了炒猪肝,这也是大家对宋泽林的厨艺的肯定。
一时间,营地中香气四溢。谷小雨两姐弟在帮着烧火,他们还放了一些松乳菇进去提鲜,不用放鸡精都好喝。
旁边宋泽林的猪肝也很快就出锅了,谷小雨给其提供了红椒和胡椒,炒出来真是色香味俱全。
这也是想让大家尝一下辣椒,她想好了说辞,就说这是在红魔谷采摘的一种新食物,经过尝试,可以作为日常烹饪的调料使用。
谷小雨都盘算好了,要为以后能安定下来种植辣椒打基础,他们两家人都是出生在最能吃辣的省,菜里必须要放辣椒才好吃,更夸张的是她娘没有辣椒都不会做菜。她要带动大家吃辣椒,以后一起种辣椒,最好将辣椒做成赚钱的热门商品。
谷云峰和刘玉凤帮着一起分肉送到各户,有些人家人口多的,刘父叮嘱多给人家切一些。最后自己家领了五十多斤回来了,这是刘楚南硬是要塞给自家闺女的,无论两夫妻如何拒绝都不管用。
谷小雨见到父母拎着沉甸甸的肉:“娘,外公这是将三分之一的肉给了咱们家呀?”
“推拒不了,先收着吧,以后偷偷补贴回去。”
“外婆家还有一百多斤的猪肉准备怎么处理?要不我们去教他们做熏腊肉吧,他们一般是做晒肉,没有腊肉好吃。”谷小雨提议道。
“行,待会饭后,我们去帮着一起腌制,只是明天就启程了,这途中也不好熏腊肉。”刘玉凤思索着说道。
“没关系,可以腌制好,明天晚上的队伍休息的时候,再用火熏制。”谷小雨帮着父母一起将野猪肉分切好,一半收进空间,一半直接腌制准备做成腊肉。
做完这些,宋泽林一家三口也将他们两家要带去与大家共食的三道菜做好了,有一个野菜,一个凉拌炒木耳,一个辣椒炒腊鱼。
这木耳是今日收获的新吃食,谷小雨把那个长木耳的树干都收走了,她记得之前外婆家有屋檐下放着一个长木耳的树干,隔个几天就可以收割一波,能长好多年呢。
所以当宋祁发现木耳后,她当机立断要带走长木耳的树干,以后不愁没有木耳吃。宋祁二话没说,就帮着把树干收拾干净交给她。
两位父亲抬着那锅汤,其他人端着菜一起来到营地中央聚餐处。大家用大片树叶垫着,将菜肴都铺在地上,类似流水席一样呈长条状摆放着。
谷小雨笑着解释道:“这是我们在红魔谷发现的新调料,叫辣椒。我们昨晚尝试,发现它放在菜里面尤其是荤菜炒独有一番滋味。”
“待会儿,大家可以尝尝,不过味道可能比较冲,有点呛人,建议大家备着点水。”刘玉凤提醒道。
“对,一点点来,会越吃越爱这个味儿的。”刘时秋跟着附和。
“这个黑黑的是木緬吧?这个老贵了,我之前帮城里一位富户干活时,见到过一回,那富户都不舍得吃,说是要送贵人的。”有人惊讶地说道。
“这是下午宋祁和小雨在林子里找到的,就想着做出来给大家尝尝。”刘玉凤微笑着说道。
“天呐,这么珍贵的食物你们就给做了,留着晒干卖给大户人家多好呀。”另一个人惋惜地说道。
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