第86章 粒粒分明的黄金蛋炒饭
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吴百味终于走到了苏晚晚面前。
说起来其实吴百味是特意将苏晚晚放在最后一个的。
和其他人对苏晚晚并不看好不同。
吴百味最看好的就是苏晚晚。
他都担心先吃苏晚晚的蛋炒饭,就没其他人活路了。
所以才将苏晚晚放到了最后。
事实上,吴百味没选错。
眼前这份蛋炒饭,虽然没有加什么珍贵的食材,只用了最简单的米饭、鸡蛋和小葱。
但光是站在这盘蛋炒饭面前,吴百味就已经被这浓郁的香气给吸引了。
更不用说这份蛋炒饭的卖相。
其他人的蛋炒饭虽然材料丰富,但多多少少都有些米饭没打散,鸡蛋成大块的问题。
可苏晚晚的蛋炒饭却根本看不到鸡蛋的痕迹,只能看到一颗颗被黄金蛋液包裹的粒粒分明的米粒,以及用作点缀的翠绿色的小葱粒。
能做到这个地步,可见眼前这小姑娘对于火候和颠勺技能的掌握已经丝毫不逊色于任何四五级的大厨了。
小心的拿起一只勺子,盛了一口蛋炒饭送入口中。
哇~~~
烟花在脑海中炸开。
米饭一粒一粒的在口腔中滑动,就仿佛是在嘴里面玩躲猫猫。
蛋液包裹着米粒。
最外面带着一点点的煎蛋的脆和韧,牙齿微微用力,则能感受到外皮下滑嫩的蛋液,简直嫩到人的心尖上。
再稍稍用力,则能感受到滑嫩的蛋液下面略带着一点硬度的米粒。
那是炒制后的米粒,甚至带着一丢丢绝妙的焦香。
而再往下……米粒的内部却是柔软而晶莹的。
仿佛最柔软又包容一切的内心。
厚重又踏实。
纯粹又包容。
光是一粒米,竟然就有这么多变化!
这复杂又美妙的口感,简直绝了。
吴百味再细细品味味道。
调味只用了胡椒和盐,但这味道的配比简直妙到颠毫,一分不多,一分不少。
不但没将鸡蛋的香气遮掩,反而将鸡蛋的香气完全激发。
再搭配上一点点小香葱的香气。
咕咕~~~
吴百味脑海中下意识就浮现出了一个头戴着香葱花篮,破壳而出欢欣舞动的小鸡仔形象。
好吃到吴百味想哭。
那是一种生命破壳而出的欢欣与激动。
“好吃,太好吃了!”
吴百味拿着勺子,一勺又一勺,不停的往嘴里塞蛋炒饭。
根本停不下来。
甚至吃了半盘蛋炒饭后,吴百味又将他珍藏的那半份酸辣土豆丝也找了出来。
一口黄金蛋炒饭,一口酸辣土豆丝。
搭配着吃。
而让吴百味没想到的是……
两种食物在口腔中的味道相互激发。
又产生了新的奇妙的味道。
让人沉迷其中无法自拔。
没一会儿,一整盘黄金蛋炒饭,再加上半盘酸辣土豆丝,就被吃的一干二净。
“嗝。”
吴百味捂着肚子打了个饱嗝。
然后,对上了一众厨师和弟子的诡异目光。
这到底是考官还是食客?
吴百味拍了拍肚子。
“行了,还不许我满足一下口腹之欲啊。”
“结果已经很明显了,苏晚晚的黄金蛋炒饭非常不错,我挑不出半点毛病,甚至让我来做……也不过如此。”
吴百味心中是有点惊讶的。
他感觉如果他来做黄金蛋炒饭,未必
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