10. 第十章
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只有这么一个背篓,原本不觉得有什么,东西多了之后突然就觉得不方便了起来。
尤其是当何嘉年左右手各一条黄鳝走回她刚扔下背篓的地方,之前被她甩进筐里的鸡姐居然自己一个侧踢踹翻了背篓,从里面闪着翅膀飞了出来,
不过倒也没有飞远,背篓里除了柴火还装着之前她采的那些香椿,全都是嫩叶嫩茎,随着被打翻的背篓和柴火一起掉了出来,鸡姐这会儿正一路啄吃得开心,完全没有要趁此机会跑路的意思。
何嘉年觉得还是得拯救一下自己手上残存的香椿。
虽然她当时把那几棵树上的嫩叶都薅了下来,摘的还不少,但是鸡姐再这么吃下去,那她今天晚上就要没得吃了。
还没等何嘉年有动作,鸡姐两只小眼睛咕噜一瞅率先发现了朝它走过来的人类,这人类手上还拿着两条又肥又大的虫子,看上去还怪好吃的,比地上的这些菜头强。
鸡姐还拴着绳子呢,战斗力却是一点也不弱,咕噜噜仰天长叫一声,扑棱着翅膀就扇过来了,头部猛地向前一伸,以迅雷不及掩耳之势凶狠地啄向目标,然而却扑了个空。
何嘉年一看鸡姐那个凶狠的劲就知道不好,在它就要扑过来的那一刻,紧急把手里的两条黄鳝猛地往上提,硬生生避开了攻击。
开玩笑,这可是今天晚上最重要的口粮,不比那些香椿,被嚯嚯了也就算了。
只不过躲这一下可没有用,鸡姐一看一击不中,大虫子居然飞到天上了,不甘心地也要原地起飞,一副对虫子势在必得的样子。
何嘉年两只手都空不出来,只好用腿试图夹住鸡姐,抵挡住它的攻击。
鸡姐十分彪悍地扭过头来对着何嘉年的大腿就啄。
何嘉年只好转着圈躲。
只不过她刚夹住鸡姐,这一躲带动着鸡姐也开始转圈,尖喙离她的距离那是一点没变远。
何嘉年没忍住:“啊啊啊啊啊啊!”
彪悍勇猛的鸡姐:“咯咯!咯咯哒!”
何嘉年拖着疲惫的身体回家,卷起的裤脚管和鞋都是湿漉漉的,头发上还倒插着几根鸡毛,无一不说明刚才进行了一番无比激烈的交战。
鬼知道她刚刚经历了什么,要不是最后把黄鳝扔了出去,拽到了她最开始拴着的那根绳子,现在指不定还在和一只鸡搏斗呢。
一回院子,何嘉年连忙把两条黄鳝都扔进水箱里,让它们和剩下的那只待在一起先回回血,自己一屁股坐到了椅子上,先猛灌了一整瓶矿泉水给自己回血。
刚才还在和何嘉年搏斗的鸡蹬着腿,从横放的背篓里翻出来,格外优雅地抖了抖翅膀,像是刚才什么都没有发生过一样,开始巡视自己的新领地。
何嘉年累瘫在椅子上。
这鸡的战斗力未免也太彪悍了一点,她现在真的对自己下午的时候是怎么抓到它的持怀疑态度。
这要是真的打起来,她一个人打不过一只鸡谁敢信。
歇了一会儿,今天她实在是饿透了,何嘉年挣扎着起来开始做晚饭。
背篓里的柴火先全都在厨房的炉灶旁边堆放着。
还有下午她采的那些香椿,她采的多,就算鸡姐吃掉了一点,剩下的也不少。
何嘉年拖了个院子里摆着的破盆,扔了些看上去不太新鲜被踩坏的香椿进去,就当是今天留给鸡姐的晚饭,剩下的也全部拿进了厨房。
把香椿泡在盆里清洗的功夫,何嘉年打算开始做响油鳝丝。
杀黄鳝除去内脏,何嘉年手起刀落把切下来的黄鳝头丢给了蹬着腿进来垂涎已久的鸡姐,鸡姐一点都没客气的,梗着脖子就笑纳了,还发出了“咕咕”两声表示自己很满意。
何嘉年:“您满意就好,您满意就好。咱们能不能打个商量,之后能不能别咬我了。”
鸡姐吃完理都不理她,转头就算。
何嘉年:“……”
行吧,您开心就好。
黄鳝杀好后,洗净并切成丝,要上佐料腌制的时候,何嘉年发现家里的葱姜蒜之类的配料都用光了。
她之前做菜就用了不少,今天更是把最后一把她保留着拿来种的存货给用掉了。
今天这一整个下午都没有任何一笔进账,看着账户上可怜巴巴的7个点,何嘉年心都要碎了。
下定决心咬着牙才道:“系统,买点葱姜蒜的配料。”
系统:“好的宿主,还是和上次一样2个点哈。”
何嘉年含泪确认。
没事的,老话说得好。
真是苦了什么都不能苦了自己那张嘴。
拿到自己又花了笔巨款买的配料,何嘉年恨不得拿放大镜来放每一丝配料。
做菜做了那么久从来都是“适量”、“少许”、“一把”随便乱炖的人头一次抓狂为什么中式菜谱不能像西方那样规定精确到几根葱。
这样她就能知道自己只放一根葱的话到底够不够。
何嘉年最后还是多放了些,买都买了总不能因为放的不够多毁了一道菜。
姜捣成末,再用生抽,料酒一起腌制上一会儿,增加一点风味,何嘉年悲伤的发现她的调料也快不够了,过两天还得再掏一笔钱去买调料。
不行了,那个蜂巢她要是不拿下誓不为人。
何嘉年一边咔咔剁蒜末一边在内心发誓,手都快抡出了残影。
切完蒜末,等柴火灶热了,和往常一样的步骤热锅冷油,蒜末爆香,等到大火爆炒的烟气全部都散了出来,把腌制的鳝丝倒进锅中快炒,再多加些生抽老抽让黄鳝能充分吸收调料的味道。
但是响油鳝丝要想做的好,光是这样可是不够的,还得额外倒上勾芡汁。
也就是普通调料加上些白胡椒粉,一点点醋,姜末,葱花,加上一碗水也就是了,只不过还要加上水淀粉来勾芡。
没有水淀粉勾芡汁收不成浓稠厚重的感觉。
何嘉年:“系统,我能买0.1个点的淀粉吗?”
系统微笑:“宿主你觉得呢?”
何嘉年也保持微笑恨不得把自己手里的锅铲敲到系统脑袋上。
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